Speciaal steppegras mes gaat voor veel steppegras zorgen
2021-04-10
Een MASTER steppegrasmachine met het speciaal voor dit doel ontwikkelde steppegrasmes gaat bij een restaurant in Uden het steppegras snijden.
Voor Steppegras dient men per persoon ongeveer 1 kilo aan aardappelstaafjes te snijden. Met de maat van het speciale steppegrasmes gaat het snijden van het steppegras razend snel. Deze aardappelstaafjes worden het liefst in de lengte gesneden.
Vanwege de gunstige invoer van de MASTER steppegrasmachine kan een groot deel van deze aardappels in de lengte doorgevoerd en gesneden worden. Binnen 1 uur kan tot wel 300 kilo aan aardappelen gesneden worden. Zeker als je ook nog een aardappelschrapmachine van Tolkamp snijkeukentechniek in je bezit hebt!
Speciaal steppegras mes exclusief ontwikkeld voor het snijden van steppegras.
Bij de Italiaanse producent van de MASTER groentesnijder wordt standaard een grof stiftmes geleverd. Helaas voldoet deze niet aan de maat voor het steppegras. In de praktijk blijkt het mes dat nu door Tolkamp Snijkeukentechniek wordt geleverd perfect te zijn voor het snijden van steppegras.
Al een aantal ondernemers maken gebruik van de MASTER snijmachine voor hun steppegras:
- Restaurant "Zuiderklip" te Drimmelen
- Restaurant "De 2 Bourgondiërs" te Hilvarenbeek
- Frituur "Miranda" te Oud-Turnhout (BE)
en vanaf nu ook
- Restaurant "De Eetkaamer" te Uden